河南格尔微波有限公司
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供应袋装食品、熟食品微波杀菌设备
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- 食品*常用的方法有有高温*、巴氏*，冷冻保鲜*，电流*，高压*等。
但这些设备大也都庞大，处理时间长，*不*或者不易实现自动化生产，并且有危险性。
同时往往影响食品原有风味和营养成分。
之前较为流行钴60辐射*虽然电离辐射能**，但是由于对辐射是否有残留问题，目前尚未明确，所以欧盟对辐射*也有所限制。
现在大部分企业转向采用微波干燥*设备。
微波可以在较低温度下*杀虫。
可处理粉状、片状、颗粒状食品、药品等，升温的速度快不受物料厚度、形状影响。
对细胞生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响了细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变了细胞膜的通透性能，造成了细胞营养不良，不能够正常新陈代谢，细胞结构的功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。
另一方面，在微波*设备的作用下，食品中的虫类和菌体也会因分子吸收微波能升温。
从而使体内蛋白质同时受到无**性热运动和**性转动两个方面的作用，使其空间结构变化或破坏而使其蛋白质变性。
蛋白质变性后，其溶解度、粘度、膨胀性、渗透性、稳定性都会发生明显变化，而失去生物活性。
这就是微波*原理。
微波干燥*设备是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。
我司拥有行业8年多的制造和设备应用的经验，已为数百家客户提供了工业微波炉，设备覆盖化工、食品、医药、农副产品、冶金、竹木、纸品等众多行业，可携带样品来，我司免费提供实验机进行实验测试。
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周口市食品微波杀菌设备厂家
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